Patates Mücveri

Patates Mücveri

Patates mücveri; yapılışı, şekli, vs. birçok yönüyle sade mücver tarifine epey benzeyen; fakat eklenen patates aromasıyla daha besleyici ve daha lezzetli bir hal alan tariflerdendir. Özellikle misafirlere ikram etmek üzere ev hanımları tarafından mutlaka denenmesi tavsiye edilir. Çünkü hem özgün; hem de diğer tariflere göre ekstradan hiçbir çaba gerektirmeyen bir tariftir. Patates mücveri için gerekli malzemeler ve adım adım patates mücverinin hazırlanışı aşağıda yazılmıştır. Kolay gelsin.

Patates mücveri için gerekli malzemeler (3-5 kişilik):
  • 1 adet yumurta
  • 1,5-2 kibrit kutusu beyaz peynir
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam pul biber
  • 2 adet patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 tatlı kaşığı un
Patates mücveri tarifinin hazırlanışı:
  • Gereken malzemeler temin edildikten sonra patates mücveri tarifine başlanabilir. Sade mücverde olduğu gibi patates mücveri tarifinde de malzemeler uygun bir şekilde karıştırılıp istenen parçalar kopartılacak, kızartılacak ve sonunda istenen tarif elde edilecektir.
  • Öncelikle bazı ön hazırlıkların yapılması ve malzemelerin patates mücveri için uygun hale sokulması gereklidir. Bunun için; kaşar peyniri gibi beyaz peynirin de rendelenmesi veya ufalanarak toz haline getirilmesi gereklidir. 2 adet patates de kabukları soyulup güzelce yıkandıktan sonra rendelenmeli, mümkün olan en küçük parçalara ayrılmalıdır. Ayrıca; çırpma işlemi için bir kabın, karıştırma işlemi için de bir kabın ve kızartma işlemi için bir tavanın şimdiden hazır edilmesi faydalı olacaktır.
  • Hazırlıklar tamamlandıktan sonra patates mücveri tarifinin ilk adımı uygulanır. Rendelenmiş olan patatesler karışım işlemi için ayrılan kaba konur ve üzerine de yine rendelenmiş olan beyaz peynir eklenir. Bu karışım şimdilik çok fazla karıştırılmaz ve patates mücveri tarifinin sonraki adımına geçilir.
  • Patates mücveri tarifinin bu adımında; çırpma işlemi için ayrılan kaba 2 adet yumurta kırılır. Üzerine de 2 tatlı kaşığı un eklenir ve çırpma işlemine başlanır. Un yumurtaların içinde iyice sindikten sonra bir tutam pul biber de bu karışıma eklenir ve bir süre daha çırpma işlemine devam edilir.
  • İlk adımda hazırlanan patates-beyaz peynir karışımına rendelenmiş kaşar peyniri de eklenir ve bunlar bir süre karıştırılır. Hepsi katı olduğu için malzemeler birbirine yedirilemeyecektir, göz kararı karıştırılması yeterlidir. Ardından yumurta-un karışıma da patatesin üzerine ilave edilir ve karıştırma işlemine devam edilir. Malzemelerin bir süre özleşmesi sağlandıktan sonra tuz da ilave edilir ve bir süre de bunun için karıştırma yapılır.
  • Artık patates mücveri için gereken karışım elde edilmiş; geriye sadece bunun kızartılması kalmıştır. Bunun için de ilk olarak; kızartma işlemi için ayrılan tavaya yeterli miktarda sıvı yağ dökülür ve ocakta kızartmaya bırakılır. Sıvı yağ kızarma belirtileri gösterir göstermez; hazırlanmış olan patates mücveri karışımından istenen büyüklükte parçalar koparılır ve kızartma üzere tavaya konur. Parçaların normal mücver büyüklüğünde olması tavsiye edilir.
  • Eklenen her bir patates mücveri önlü arkalı piştikten sonra altına peçete serilmiş servis tabağına alınır ve bir süre bekletilir. Böylece fazla yağ varsa çekilecektir. Ardından servisi yapılır.
  • Patates mücveri tarifi tamamlanmıştır. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 03.11.2018 04:28:01
Patates Mücveri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Patates Mücveri Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Patates Mücveri"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Galeta Unlu Patatesli Börek
Galeta Unlu Patatesli Börek
Galeta unlu patatesli börek, değişik börek tarifi arayan kişiler için kaçınılmaz bir tarif olacaktır. Galeta ununun böreğe verdiği çıtırlık ve patateslerin inanılmaz lezzeti ortaya harika bir tarif çıkarmıştır. Bu börek tarifini canınız ne zaman çıtı...
Fırında Sulu Patates
Fırında Sulu Patates
Fırında Sulu Patates, Patates, çok lezzetli bir besin kaynağıdır. Herkesin de, damak tadına uygundur. Kimimiz patates yemeğine tencerede, ocak üstünde, lezzet katmaya çalışırız. Kimimiz güveçte patates yemeğini sever, kimimiz de fırında patates yemeğ...
Fırında Patates Közleme
Fırında Patates Közleme
Fırında patates közleme, Fırında patates közleme herkesin severek yediği ve ara ara tatmak istediği lezzetler arasında yer alır. Fırında patates közleme eskiden odun ocaklarında yapılan bir yemekti fakat artık ocak imkanları kalmadığı için fırında ya...
Marullu Patates Salatası
Marullu Patates Salatası
Marullu Patates Salatası, Patatesin püresi, kızartması ve yemeği sıklıkla tüm mutfaklarda yapılır. Bunlara ek olarak yapılan patates salataları da oldukça lezzetli olmaktadır. Patates içerdiği besin değerleri açısından sindirim sistemi için oldukç...
Patates Yahnisi
Patates Yahnisi
Patates yahnisi, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik lezzetler arasında yer alıyor. Et almak sizin için çok pahalı oluyorsa çok küçük bir parça et kullanarak hazırlayabileceğiniz bu yahni sayesinde etten almak istediğiniz proteini alabilmen...
Fırında Köfte Patates Kızartması
Fırında Köfte Patates Kızartması
Fırında köfte patates kızartması, kimsenin hayır diyemediği yemeklerimiz arasındadır. Küçük büyük herkes bu tarifi eminiz seviyordur. Fırında köfte patates kızartması aynı zamanda çok lezzetli olur. Sosuyla birlikte harika uyum sağlar. Hem doyurucu,...
Kıymalı Patates Kavurması
Kıymalı Patates Kavurması
Kıymalı patates kavurması; benim çocukluğumdan bu yana severek yediğim meşhur patates yemeği tariflerindendir. Bende çocuklarına sıkça yapıp yediriyorum. İster kahvaltı isterse farklı bir öğünde rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçindeki vitamin ve minera...
Fırında Patates Kroket
Fırında Patates Kroket
Fırında patates kroket, Fırında patates kroket genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir lezzettir. Öğlen arası veya akşam atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir. Patates ve kaşar peynirinin harika uyumu ile harika bir lezzet ortaya çıkmaktadır....
Haşlanmış Patates Kızartması
Haşlanmış Patates Kızartması
Haşlanmış patates kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve kahvaltılarınız için en uygun seçeneklerden biri olarak karşınıza çıkmaktadır. Kahvaltılarda çocuklarınıza ve tüm ailenize içi yumuşak dışı çıtır çıtır patatesler hazırlama olanağın...
Patatesli Tavuk Sote
Patatesli Tavuk Sote
Patatesli tavuk sote, tavuk, patates, biber ve domates karışımının sote yapılarak pişirilmesidir. Patatesli tavuk sote pilav ve cacık ile sunularak muhteşem bir menü hazırlanmış olur. Patatesli tavuk sote kış mevsiminde yapılır ve domates sosu buluna...
Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı
Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı
Haşlanmış patates kilo yaparmı sorusu patates tüketmeyi sevenlerin oldukça merak ettikleri sorular arasında. Kilo problemi çağımızın en önemli rahatsızlıkları arasında yer alıyor. Hal böyle olunca da tüketmeyi sevilen besinlerin kilo aldırıp aldırmad...
Patates Çeşitleri
Patates Çeşitleri
Patates çeşitleri: Türkiye'nin yerli patates çeşitleri Onaran 2015 ve Fatih ismi verilen patates tohumları tescillendi. tescil çalışmaları sonucun da iki çeşit yerli patates tecil edildi. Onaran çeşidi 2016 yılın da üretilmeye başlandı.Gıda Tarım ve ...

 

Galeta Unlu Patatesli Börek
Fırında Sulu Patates
Fırında Patates Közleme
Marullu Patates Salatası
Patates Yahnisi
Fırında Köfte Patates Kızartması
Kıymalı Patates Kavurması
Fırında Patates Kroket
Haşlanmış Patates Kızartması
Patatesli Tavuk Sote
Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı
Patates Çeşitleri
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği
Baharatlı Patates Kızartması
Patates Garnitürleri
Patatesin Faydaları
Tencerede Köfteli Patates
Patates Oturtma
Köfte Patates Kızartması
Fırında Bütün Patates
Fırında Kıymalı Patates Yemeği
Kaşarlı Patates
Fırında Patatesli Köfte
El Açması Patatesli Börek
Elma Dilim Patates
Patates Püresi Yoğurtlu
Fırında Patates Mücver
Garnitürlü Patates Püresi
Patatesli Çıtır Börek
Tavuklu Patates Yemeği
Popüler İçerik
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği, hazır yufkadan hazırlanmasına rağmen elde açılmış börek lezzetinde harika bir lezzet yakalamak isteyenler için al...
Baharatlı Patates Kızartması
Baharatlı Patates Kızartması
Baharatlı Patates Kızartması, Patates kızartması hemen, hemen herkesin bayılarak yediği bir lezzettir. Patates kızartmasına hiç kimse hayır demez. Pat...
Patates Garnitürleri
Patates Garnitürleri
Patates garnitürleri, her tür yemeğin özeliği göz önünde tutularak hazırlanan oldukça fazla patates garnitür çeşidi vardır. Yemeklerin yanına yardımcı...
Patatesin Faydaları
Patatesin Faydaları
Patatesin Faydaları, Patates, zengin besin değeri ile vücudumuz için son derece faydalı bir besindir. Sadece patates tüketmekle pek çok hastalığın önü...
Tencerede Köfteli Patates
Tencerede Köfteli Patates
Tencerede köfte patates evde çok rahat bir şekilde hazırlayabileceğiniz ve oldukça lezzetli bir ana yemek olarak karşınıza çıkan yiyecekler arasında b...
Patates Oturtma
Patates Oturtma
Patates oturtma, patates ile yapılan yemekler arasında en fazla tüketileni ve çok sevilenidir. Yapılışı düşünülenin aksine oldukça kolay ve lezzeti de...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Galeta Unlu Patatesli Börek
Fırında Sulu Patates
Fırında Patates Közleme
Marullu Patates Salatası
Patates Yahnisi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019