Patates Garnitürleri

Patates Garnitürleri

Patates garnitürleri, her tür yemeğin özeliği göz önünde tutularak hazırlanan oldukça fazla patates garnitür çeşidi vardır. Yemeklerin yanına yardımcı olarak hazırlanmış tamamlayıcı ve menüyü süsleyici özelliklere sahip olan garnitürler porsiyon zenginliğini sağlayarak ana yemeği tamamlamış olur. Patates garnitürlerinin pek çok çeşidi olduğunu herkes tarafından bilinmektedir bu garnitürlerden birkaçını birlikte hazırlamaya ne dersiniz.

Patates Garnitür Kumpir:

Kumpir İçin Gerekli Malzemeler:

  • 3-4 adet iri boy Patates
  • 3-4 tatlı kaşığı tereyağı
  • 6 çorba kaşığı rende kaşar peyniri
  • Kumpirin Garnitürü İçin:
  • Yeteri kadar haşlanmış mısır
  • Yeteri kadar sosis, bezelye
  • Amerikan salatası
  • 1-2 adet haşlanmış havuç
  • Yeteri kadar ton balığı
  • 10-15 adet çekirdekleri temizlenmiş yeşil zeytin veya siyah zeytin
  • Domates püresi, ketçap ve mayonez

Kumpir Hazırlanışı:

Kumpir hazırlığımıza öncelikle 3-4 adet iri boy patatesi bol suda yıkadıktan sonra kurulayarak başlayalım. Ardından kuruladığımız patatesleri 200 derecede önceden ısıtılmış fırına vererek yaklaşık olarak 1 saat kadar patatesler yumuşayıncaya kadar pişirerek fırından çıkartalım. Ardından yumuşayan patateslerin üzerini bir bıçak yardımıyla keserek iki yana ayıralım. Sıcak patatesin iki yana açılan kısmına 1 tatlı kaşığı tereyağını ekledikten sonra 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek peynir ve tereyağını iyice karıştırarak patatese yedirelim. Ardından çekirdekleri temizlenerek dilimlenen zeytinleri, haşlanmış mısır taneleri, incecik kıyılmış sosisleri, bezelye, ketçap ve mayonez ilave ederek servise sunalım. Afiyet olsun...

Jambonlu Patates Tarifi:

Jambonlu patates İçin Gerekli Malzemeler:

  • 4-5 adet iri boy patates
  • 100 gr jambon
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet olgun domates
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım bağ maydanoz
  • 2-3 sap fesleğen
  • 1 dilim limon kabuğu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yeteri kadar tuz

Jambonlu Patates hazırlanışı:

Jambonlu patates hazırlığımıza öncelikle 4-5 adet iri patatesleri bol suda yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alarak başlayalım. Patateslerin üzerini aşacak kadar su ilave ederek üzerine yeteri kadar tuz ve 1 dilim limon kabuğu ilavesiyle ocağa koyarak patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Ardından haşlanan patatesleri ocaktan alarak haşlama suyunu süzdürelim ve patateslerin kabuklarını soyarak soğumaları için bir kenarda bekletelim.

Patatesler soğurken bizde 100 gr jambon dilimlerini minik parçalar şeklinde doğrayalım ve uygun bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek ocağa koyalım. Isınan yağın içine minik doğranmış jambonları ilave ederek kısık ateşte kavurarak üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsakları ilave ederek soğanlar pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edelim. Kavrulmakta olan soğanların üzerine kabukları soyularak çekirdekleri temizlenmiş 2 adet olgun domatesi incecik doğrayarak ilave edelim. Bu şekilde domatesleri de 10 dakika kadar pişirdikten sonra haşlanmış patatesleri dilim dilim doğradıktan sonra tencereye ekleyelim ve üzerine 1 çay kaşığı karabiber, tuz ilave ederek tencerenin kapağını kapatalım. Bu şekilde 1o dakika kadar patatesleri sosla birlikte pişirdikten sonra tencereyi ocaktan alalım. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve fesleğen serpiştirerek karıştıralım ve sıcak sıcak servis tabağına alarak servise sunalım. Afiyet olsun...

Patates Topları Tarifi:

  • 4-5 adet iri boy patates
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yeteri kadar tuz

Yoğurtlu Sosu İçin

  • 1 kase yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • Yeteri kadar tuz

Üzeri İçin:

  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Patates Toplarının Hazırlanışı:

Patates topları hazırlığımıza ilk olarak 4-5 adet orta boy patatesleri bol suda iyice yıkayarak başlayalım. Yıkanmış patatesleri uygun bir tencereye patatesleri ilave ederek üzerlerini 2 parmak aşacak şekilde su ilave ederek ocağa alarak haşlamaya bırakalım. Haşlanarak yumuşayan patatesleri ocaktan alarak haşlama sularını süzdürdükten sonra patateslerin kabuklarını soyarak bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirelim.

Daha sonra bir tencereye püre şekline getirdiğimiz patatesleri ekleyerek üzerine yarım su bardağı rende kaşar peyniri, 2 çorba kaşığı tereyağı ve yeteri kadar tuz ilave ederek karıştıralım ve tereyağı eridikten sonra tencereyi ocaktan alalım. Üzerine incecik kıyılmış maydanozları, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber ilave ederek karıştıralım ve hazırladığımız harcı buzdolabına koyarak iyice soğumasını sağlayalım.

Daha sonra soğuyan patatesli harcımızı dolaptan çıkartarak küçük parçalar kopartarak elimizle yuvarlayıp küçük toplar şekline getirerek bir tepsiye döşeyelim. Patates toplarının yoğurtlu sosu için 1 kase yoğurdun içine 1-2 diş sarımsağı rendeleyerek yeteri kadar tuz ilave ederek karıştıralım ve tepsideki patates toplarının üzerine gezdirerek dökelim. Ardından küçük bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyağını ilave ederek kısık ateşte eritelim ve üzerine 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber ekledikten sonra kızgın yağı ocaktan alarak üzerlerine sarımsaklı yoğurt dökülmüş patates toplarının üzerine gezdirelim. Patates toplarımız artık servise hazır hale geldi ana yemeklerinizin yanında garnitür olarak servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun...

Son Güncelleme : 14.11.2018 16:54:17
Patates Garnitürleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Patates Garnitürleri Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Patates Garnitürleri"
Patatesten çok farklı yemekler yapılabiliyor. Benim komşum özellikle çok çeşitli yemekler yaparak sofrasını güzelleştirebiliyor. Patates garnitürlerini ben de yapmak istiyorum. Bunun için nasıl patatesleri tercih etmeliyim? Küçük mü yoksa büyük patatesleri mi?
Dahiye . 25.10.2018 20:44:27
CEVAP YAZ
Galeta Unlu Patatesli Börek
Galeta Unlu Patatesli Börek
Galeta unlu patatesli börek, değişik börek tarifi arayan kişiler için kaçınılmaz bir tarif olacaktır. Galeta ununun böreğe verdiği çıtırlık ve patateslerin inanılmaz lezzeti ortaya harika bir tarif çıkarmıştır. Bu börek tarifini canınız ne zaman çıtı...
Fırında Sulu Patates
Fırında Sulu Patates
Fırında Sulu Patates, Patates, çok lezzetli bir besin kaynağıdır. Herkesin de, damak tadına uygundur. Kimimiz patates yemeğine tencerede, ocak üstünde, lezzet katmaya çalışırız. Kimimiz güveçte patates yemeğini sever, kimimiz de fırında patates yemeğ...
Fırında Patates Közleme
Fırında Patates Közleme
Fırında patates közleme, Fırında patates közleme herkesin severek yediği ve ara ara tatmak istediği lezzetler arasında yer alır. Fırında patates közleme eskiden odun ocaklarında yapılan bir yemekti fakat artık ocak imkanları kalmadığı için fırında ya...
Marullu Patates Salatası
Marullu Patates Salatası
Marullu Patates Salatası, Patatesin püresi, kızartması ve yemeği sıklıkla tüm mutfaklarda yapılır. Bunlara ek olarak yapılan patates salataları da oldukça lezzetli olmaktadır. Patates içerdiği besin değerleri açısından sindirim sistemi için oldukç...
Patates Yahnisi
Patates Yahnisi
Patates yahnisi, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik lezzetler arasında yer alıyor. Et almak sizin için çok pahalı oluyorsa çok küçük bir parça et kullanarak hazırlayabileceğiniz bu yahni sayesinde etten almak istediğiniz proteini alabilmen...
Fırında Köfte Patates Kızartması
Fırında Köfte Patates Kızartması
Fırında köfte patates kızartması, kimsenin hayır diyemediği yemeklerimiz arasındadır. Küçük büyük herkes bu tarifi eminiz seviyordur. Fırında köfte patates kızartması aynı zamanda çok lezzetli olur. Sosuyla birlikte harika uyum sağlar. Hem doyurucu,...
Kıymalı Patates Kavurması
Kıymalı Patates Kavurması
Kıymalı patates kavurması; benim çocukluğumdan bu yana severek yediğim meşhur patates yemeği tariflerindendir. Bende çocuklarına sıkça yapıp yediriyorum. İster kahvaltı isterse farklı bir öğünde rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçindeki vitamin ve minera...
Fırında Patates Kroket
Fırında Patates Kroket
Fırında patates kroket, Fırında patates kroket genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir lezzettir. Öğlen arası veya akşam atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir. Patates ve kaşar peynirinin harika uyumu ile harika bir lezzet ortaya çıkmaktadır....
Haşlanmış Patates Kızartması
Haşlanmış Patates Kızartması
Haşlanmış patates kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve kahvaltılarınız için en uygun seçeneklerden biri olarak karşınıza çıkmaktadır. Kahvaltılarda çocuklarınıza ve tüm ailenize içi yumuşak dışı çıtır çıtır patatesler hazırlama olanağın...
Patatesli Tavuk Sote
Patatesli Tavuk Sote
Patatesli tavuk sote, tavuk, patates, biber ve domates karışımının sote yapılarak pişirilmesidir. Patatesli tavuk sote pilav ve cacık ile sunularak muhteşem bir menü hazırlanmış olur. Patatesli tavuk sote kış mevsiminde yapılır ve domates sosu buluna...
Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı
Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı
Haşlanmış patates kilo yaparmı sorusu patates tüketmeyi sevenlerin oldukça merak ettikleri sorular arasında. Kilo problemi çağımızın en önemli rahatsızlıkları arasında yer alıyor. Hal böyle olunca da tüketmeyi sevilen besinlerin kilo aldırıp aldırmad...
Patates Çeşitleri
Patates Çeşitleri
Patates çeşitleri: Türkiye'nin yerli patates çeşitleri Onaran 2015 ve Fatih ismi verilen patates tohumları tescillendi. tescil çalışmaları sonucun da iki çeşit yerli patates tecil edildi. Onaran çeşidi 2016 yılın da üretilmeye başlandı.Gıda Tarım ve ...

 

Galeta Unlu Patatesli Börek
Fırında Sulu Patates
Fırında Patates Közleme
Marullu Patates Salatası
Patates Yahnisi
Fırında Köfte Patates Kızartması
Kıymalı Patates Kavurması
Fırında Patates Kroket
Haşlanmış Patates Kızartması
Patatesli Tavuk Sote
Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı
Patates Çeşitleri
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği
Baharatlı Patates Kızartması
Patates Garnitürleri
Patatesin Faydaları
Tencerede Köfteli Patates
Patates Oturtma
Köfte Patates Kızartması
Fırında Bütün Patates
Fırında Kıymalı Patates Yemeği
Kaşarlı Patates
Fırında Patatesli Köfte
El Açması Patatesli Börek
Elma Dilim Patates
Patates Püresi Yoğurtlu
Fırında Patates Mücver
Garnitürlü Patates Püresi
Patatesli Çıtır Börek
Tavuklu Patates Yemeği
Popüler İçerik
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği, hazır yufkadan hazırlanmasına rağmen elde açılmış börek lezzetinde harika bir lezzet yakalamak isteyenler için al...
Baharatlı Patates Kızartması
Baharatlı Patates Kızartması
Baharatlı Patates Kızartması, Patates kızartması hemen, hemen herkesin bayılarak yediği bir lezzettir. Patates kızartmasına hiç kimse hayır demez. Pat...
Patatesin Faydaları
Patatesin Faydaları
Patatesin Faydaları, Patates, zengin besin değeri ile vücudumuz için son derece faydalı bir besindir. Sadece patates tüketmekle pek çok hastalığın önü...
Tencerede Köfteli Patates
Tencerede Köfteli Patates
Tencerede köfte patates evde çok rahat bir şekilde hazırlayabileceğiniz ve oldukça lezzetli bir ana yemek olarak karşınıza çıkan yiyecekler arasında b...
Patates Oturtma
Patates Oturtma
Patates oturtma, patates ile yapılan yemekler arasında en fazla tüketileni ve çok sevilenidir. Yapılışı düşünülenin aksine oldukça kolay ve lezzeti de...
Köfte Patates Kızartması
Köfte Patates Kızartması
Köfte patates kızartması, çok sevilen yemek tariflerinden biridir. Özellikle çocuklar tarafından çok sevilen yemeklerden biridir. Lezzetli ve bol prot...
Fırında Bütün Patates
Fırında Bütün Patates
Fırında Bütün Patates, patates büyük küçük herkes tarafından beğenilerek ve sevilerek tüketilmektedir. Çoğunlukla yağda patates kızartması daha çok tü...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Galeta Unlu Patatesli Börek
Fırında Sulu Patates
Fırında Patates Közleme
Marullu Patates Salatası
Patates Yahnisi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019